رنگ گل محمدی از طیف صورتی روشن تا قرمز روشن را در برمی‌گیرد. درختچه گل محمدی پوشیده از خارهای متعدد است و بسیار بزرگ است به طوری که در برخی موارد بیش از 2 متر رشد می‌کند. معمولاً در اواسط بهار می‌توان گل‌های این درختچه را برای تهیه گلاب جمع آوری کرد. کشورهای ایران، عربستان سعودی، هند، ترکیه و افغانستان در صنعت تهیه گلاب فعالیت می‌کنند. جدا از اسانس این گل یا همان گلاب، گلبرگ‌ها نیز خوراکی هستند و به عنوان ادویه در غذاهای مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرند. در ادامه همراه ما باشید تا همه چیز را در مورد طبع گلاب و گل محمدی و همچنین مزایا و عوارض مصرف گلاب را بیان کنیم. برای حفظ سلامتی خود و دیگران، لطفا خرید گلاب را از جایی مطمئن انجام دهید.

منشا پیدایش گلاب 
هیچ دلیل قطعی مبنی بر منشاء اصلی گل رز یا گل محمدی وجود ندارد، اما طبق منابع موثق، این گیاه از هزاران سال پیش در ایران کشت می‌شده است. این گیاه به دلیل مقاومت در برابر کم آبی حتی در مناطق خشک نیز قابل کاشت است. اگرچه زادگاه گل محمدی به طور دقیق مشخص نیست، اما گلاب که مهمترین محصول این گیاه است از ایران به نقاط مختلف جهان صادر شد. در حال حاضر نیز مرغوب‌ترین و معروف‌ترین گلاب دنیا در ایران تولید می‌شود. در ایران این گیاه در هر جایی می‌تواند رشد کند اما عمدتاً گل محمدی در باغ‌های بزرگ شهرهای کاشان، کومسر، نیاسر، میمند و داراب کشت می‌شود.

مهمترین ویژگی‌های گل محمدی و گلاب
• گلاب اعصاب را تقویت می‌کند.
• خوردن و بوییدن گلاب برای رفع استرس و سردردهای عصبی توصیه می‌شود.
• گلاب برای پوست بسیار مفید است. این گیاه توانایی جوانسازی و پاکسازی پوست را دارد.
• برای رفع چین و چروک صورت بسیار مفید است و همچنین التهابات پوستی را برطرف می‌کند.
• این گیاه دارای خاصیت مرطوب کنندگی نیز می‌باشد و در نتیجه کاربرد ویژه‌ای در صنایع آرایشی و بهداشتی دارد.
• چای گل محمدی به کاهش اشتها کمک می‌کند که منجر به کاهش وزن می‌شود.
• از دیگر خواص مفید این گل تسکین گرمازدگی، تب بر بودن، ضد عفونی کنندگی و تقویت سیستم ایمنی است.
• گلاب همچنین میل جنسی را افزایش می‌دهد.

روش تولید گلاب
برای تولید گلاب باید حوالی ساعت 6 صبح و قبل از ساعت 8 صبح جمع آوری گل انجام شود. زیرا با گرم شدن هوا بوی گل رز در هوا پخش می‌شود و در نتیجه از کیفیت اسانس کاسته می‌شود. گل‌های جمع آوری شده بلافاصله برای استخراج منتقل می‌شوند. زیرا در صورت نگهداری آنها، به مرور زمان برگها تخمیر می‌شوند و آسیب می‌بینند. برای تولید یک لیتر گلاب مرغوب به حدود یک کیلوگرم گل نیاز است. البته می‌توانید گلاب را با غلظت کمتر و کیفیت پایین‌تر یا بالاتر نیز تهیه کنید.

توجه داشته باشید مناطقی با آب و هوای تابستانی و نیمه خشک برای پرورش این گل مناسب‌ترند. از طرفی اگر اختلاف دمای شب و روز بین 5 تا 10 درجه باشد گل رز خوشبوتر می‌شود. از آنجایی که گل رز ایرانی از کیفیت بالاتری نسبت به سایر مناطق برخوردار است، هر ساله محصولات مختلفی گل محمدی مانند اسانس، گلاب و برگ خشک آن به خلیج فارس و سایر کشورهای اروپایی مانند انگلستان صادر می‌شود.

 بیشتر بخوانید...
همه خواص و فواید عرق گیاهی نعناع برای گوارش و درمان

خواص عرق کاسنی و تاثیر آن بر سلامت و پوست

روش تهیه گلاب

آیا طبع گلاب سرد است یا گرم؟
گل محمدی یک گونه مهم رز باستانی است. طبع گلاب ملایم و معتدل است، بنابراین صفرابر و خلط آور است. پس در پاسخ به سوال طبع گلاب سرد است یا گرم باید بگوییم طبع گلاب معتدل و گرم است. یعنی طبع گلاب به صورتی است که اگر یک فرد سرد مزاج آن را میل کند بدنش گرم می‌شود و اگر فردی گرم مزاج آن را میل کند، بدنش سردی می‌گیرد. با توجه به اینکه پاسخ سوال طبع گلاب چیست را بیان کردیم، باید بدانید مصرف گلاب به همه افراد توصیه می‌شود و همه می‌توانند از آن استفاده کنند.

خواص گل محمدی از نظر طب سنتی چیست؟
همان طور که گفتیم طبع گلاب طب سنتی معتدل است. بنابراین موثرترین درمان در طب سنتی برای درد شکم و سینه، تقویت قلب، رفع مشکلات گوارشی و کاهش التهاب است. برخی از قبایل بومی آمریکا در آمریکای شمالی از جوشانده ریشه این گیاه به عنوان داروی سرفه برای تسکین سرفه در کودکان استفاده می‌کردند.
به طور کلی گل محمدی سرشار از ویتامین E، ویتامین A و ویتامین C است که آنتی اکسیدان‌های قوی هستند و فواید زیادی برای بدن دارند. ترکیبات گل محمدی حاوی سلنیوم، منیزیم، منگنز و پتاسیم است که همگی سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و از تسلط بیماری بر بدن جلوگیری می‌کنند.

استفاده از گلاب در افسردگی و آلزایمر
اگر تنش دارید و به دنبال تسکین اعصاب هستید یا اگر از بی‌خوابی رنج می‌برید و به دنبال درمان هستید، توصیه می‌شود از گلاب و یا گل محمدی همراه با چای یا به صورت دم کرده استفاده کنید. یکی از خواص شگفت انگیز گل محمدی که اخیرا کشف شده این است که به درمان و پیشگیری از بیماری آلزایمر کمک می‌کند.

تقویت قلب با گل محمدی
می‌توانید از خواص گل محمدی خشک شده یا گلاب برای قرمزترین قسمت بدن خود یعنی قلب بهره ببرید. از جوانه‌های گل رز برای تقویت قلب استفاده می‌شود. یکی از ویژگی‌های فوق العاده گل محمدی این است که تپش قلب را درمان می‌کند و رگ‌های بسته قلب را باز می‌کند. خاصیت ضد اسپاسم آن از دیگر کاربردهای این گیاه دارویی برای سیستم قلبی عروقی است.

استفاده از گلاب برای پوست 
آیا می‌دانید یکی از خواص گلاب این است که خاصیت ضد التهابی و خنک کنندگی دارد؟ می‌توانید از این ویژگی برای پوست صورت خود استفاده کنید. علاوه بر این، استفاده موضعی از گلاب با خاصیت ضد التهابی و خنک کنندگی آن از پف زیر چشم جلوگیری می‌کند.

عوارض مصرف گلاب

خواص گلاب برای عفونت زنان و خونریزی قاعدگی
نوشیدن چای گل محمدی علائم قاعدگی مانند گرفتگی دردناک، نفخ و درد را کاهش می‌‌دهد. همچنین نوشیدن گلاب به تنظیم قاعدگی و بهبود خلق و خو کمک می‌کند. از دیگر خواص گل محمدی می‌توان به ترمیم زخم‌های واژن و دهانه رحم، کاهش درد رحم و درمان ورم رحم اشاره کرد. از دمنوش گل محمدی نیز می‌توان برای درمان دردهای قاعدگی استفاده کرد و از گلاب یا اسانس آن می‌توان برای رفع ترشحات زنانه و درمان خونریزی‌های شدید قاعدگی استفاده کرد.

 بیشتر بخوانید...
خواص بی نظیر عرق هل برای سلامتی بدن

۱۵ خواص عرق بیدمشک برای سلامتی بدن

عوارض مصرف زیاد گلاب 
تاکنون برای عوارض مصرف عرق گلاب مورد خاصی ذکر نشده است. اما یکی از اصلی‌ترین عوارض خوردن گلاب ممکن است ایجاد آلرژی و حساسیت باشد. بنابراین بهتر است قبل از خوردن گلاب و استفاده از آن تست حساسیت انجام شود. زیرا در برخی از افراد حساسیت یا آلرژی به گل محمدی دیده شده است. مخصوصا ایجاد حساسیت و آلرژی از عوارض خوردن گلاب برای کودکان به شمار می‌رود. همچنین به دلیل گرم بودن طبع گلاب، بهتر است افرادی که دارای زخم گوارشی هستند و یا از اسهال شدید رنج می‌برند، از گلاب استفاده نکنند. مصرف گلاب به کسانی که دارای بواسیر یا هموروئید هستند، نیز توصیه نمی‌شود و بهتر است مصرف آن را به حداقل برسانند.
برای پیشگیری از عوارض مصرف گلاب برای پوست بهتر است ابتدا تست حساسیت انجام شود. برای انجام تست حساسیت می‌توانید روی پوست بازو به اندازه یک سکه اسانس یا گلاب را بمالید. اگر در طی 24 ساعت بدن هیچ واکنش آلرژیکی نشان نداد، می‌توانید با خیال راحت از گلاب و یا سایر فرآورده‌های گل محمدی استفاده کنید.
در بعضی موارد فرد ممکن است واکنش به گلاب را به دلیل حساسیتی خاص و اغلب ناشناخته به آن باشد. در این مواقع واکنش‌هایی مانند قرمزی، تحریک پوست، سوزن سوزن شدن پوست و سوزش به وجود می‌آید. اگر هر کدام از این واکنش‌ها بعد استفاده از گلاب به وجود آمد، بهتر است با پزشک مشورت کنید. زیرا این علائم نشان دهنده عفونت یا واکنش آلرژیک هستند.

مصرف گلاب برای سلامتی

عوارض مصرف گلاب تاریخ گذشته
اگر در فرآیند تولید گلاب، بهداشت به خوبی رعایت نشود، گلاب به آلودگی‌ها، قارچ‌ها و کپک‌ها آلوده می‌شود و پس از مدتی رنگ آن کدر می‌شود و خواص خود را از دست می‌دهد. همچنین نگهداری گلاب بیشتر از یک سال توصیه نمی‌شود. زیرا پس از یکسال گلاب، عطر و خواص خود را از دست می‌دهد. بنابراین زمان خرید گلاب حتما به تاریخ انقضای آن توجه داشته باشید و خرید گلاب‌ که تاریخ تولید آنها نزدیک‌تر است. به همین دلیل توصیه می‌شود خرید گلاب حتما از فروشگاه‌های معتبر انجام شود تا نسبت به کیفیت آن مطمئن باشید.

عوارض مصرف گلاب در بارداری
مصرف گلاب به صورت طولانی مدت و روزانه سبب ایجاد خطراتی برای جنین می‌شود. به همین دلیل توصیه می‌شود مادران باردار برای مصرف گلاب و در امان ماندن از خطرات آن در زمان بارداری، قبل از مصرف حتما با پزشک مشورت کنند.

عوارض مصرف بیش از حد گلاب
به یاد داشته باشید که محصولات طبیعی همیشه بی‌خطر نیستند و دوز، روش استفاده و تداخل با سایر غذاها و داروها بسیار مهم است. اگر بیماری یا شرایط خاصی دارید، قبل از مصرف گیاهان دارویی حتما با پزشک خود مشورت کنید. 

سخن آخر
همان طور که مطالعه کردید خواص گلاب بسیار زیاد و بیشمار هستند و ما در این مقاله تنها بخشی از آن ها را بیان کردیم. بنابراین صرفا به دلیل عوارض مصرف بیش از حد گلاب نمی‌توان از مصرف معین و برنامه ریزی شده این ماده پر خاصیت صرف نظر کرد. برای بهره مندی از خواص ویژه آن بهتر است خرید گلاب و خرید عرقیات را از فروشگاه‌های معطر و مطمئن مانند بانک طعم انجام دهید. همچنین برای خرید عمده گلاب نیز کافیست با ما تماس بگیرید.